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2017年10月30日

沖縄県産きのこ料理の広がり

10月29日の琉球新報さんにこんなステキな報告が載ってましたのでご紹介ハート

沖縄県産きのこ料理コンテストで優秀賞に選ばれた大宜味村の古我知さん。
10月18日にJA大宜味で、コンテストで優秀作品に選ばれた「沖縄県産きのこのらっきょう酢づけ」の料理講習会が開かれました。

講師はもちろん古我知さん。

コンテストで賞をとったことがこんな広がりに繋がっているとは！！

沖縄県産きのこ料理の広がり

来ちゃいますよ！！沖縄県産きのこブー――――ム

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